98 : Le nouveau livre des Artisans Bouchers
À l’occasion des fêtes de fin d’année, la CFBCT lance son premier livre de recettes, consacré exclusivement à la viande.
Pour la première fois, 98 artisans bouchers, issus de 98 départements, livrent dans ce très bel ouvrage leur recette et leurs conseils.
Un magnifique livre de 224 pages, qui a vocation à être commercialisé dans les boucheries-charcuteries artisanales et qui fera sans le moindre doute des heureux pour Noël.
Plus d’informations sur www.sepeta.fr