Brochettes de St Jacques à l’Andouille

Ingrédients (pr 4 pers.) :
- 12 noix de St Jacques
- 4 tranches épaisses d’Andouille
- 8 tomates cocktail
- sauce soja

Préparation :
Alterner sur des brochettes, noix de St Jacques, morceaux d’andouille et demi-tomates.
Laquer avec un peu de sauce soja au pinceau.
Faire cuire sur le grill du barbecue 10 mn
Servir avec des tagliatelles