POT AU FEU
Cuisson : 3 h En savoir +
Boeuf Bourguignon aux Girolles
Préparation : 15 mn Cuisson : 2 h 30 En savoir +
AXOA de VEAU
Préparation : 20 mn - Cuisson : 40 mn En savoir +
Salade de Boeuf à la Citronnellle
Préparation : 30 mn - Marinade : 5 h En savoir +
Brochette de Boeuf aux Tagliatelles
Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn En savoir +
Brochettes de Gigot au thym et à l’huile d’olive
Préparation : 20 mn - Marinade : 10 mn - Cuisson : 10 mn En savoir +
Brochettes de Veau aux baies roses et au poivre vert
Marinade : 12 à 24 h Cuisson : 10 à 15 mn En savoir +